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Tops y lácteos : tecnología industrial en la agroindustria

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Título :	Tops y lácteos : tecnología industrial en la agroindustria
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	CENTRO DE INVESTIGACIONES ECONOMICAS (CINVE). URUGUAY (ed.)
Lugar-Editorial-Fecha:	Montevideo : EBO (EDICIONES BANDA ORIENTAL) : CINVE, 1989
Colección:	Estudios CINVE ; 12
Descripción física:	239 p.
Nota general:	Bibliografía : p. 238.
Ubicación:	338.456 T675
Temas:	CONAPROLE CONAPROLE - PRODUCCION INDUSTRIA LECHERA - URUGUAY INDUSTRIA TEXTIL - URUGUAY INDUSTRIAS AGROPECUARIAS - URUGUAY LANA - INDUSTRIA Y COMERCIO - URUGUAY LATU (LABORATORIO TECNOLOGICO DEL URUGUAY) LEY DE PROMOCION INDUSTRIAL - URUGUAY TECNOLOGIA AGRICOLA - URUGUAY TOPS
Contenido:	Renovación tecnológica en la industria láctea. / Mariella TORELLO, Ruben TANSINI, María SISTO. Renovación tecnológica en la peinaduria de lana. / Hugo DAVRIEUX.

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