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Monografía: texto impreso

Vaquería del Este : 20 años de trayectoria

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Título :	Vaquería del Este : 20 años de trayectoria
Tipo de documento:	texto impreso
Lugar-Editorial-Fecha:	[s.l. : S.N., s.d.]
Descripción física:	111 p. : fot., maps.
Nota general:	Obra carente de portada; datos obtenidos de otras partes del libro. Edición bilingüe. Preliminares: Ignacio Esteban Fernández Liñares. Prólogo: Eduardo Blasina. Redacción: Nicolás Alberte.
Idioma de publicación :	Español, Inglés
Ubicación:	338.176 213 V286
Temas:	CARNE - INDUSTRIA Y COMERCIO - URUGUAY CARNE - URUGUAY - EXPORTACIONES CARNE DE BOVINO - INDUSTRIALIZACION GANADO BOVINO - URUGUAY - PRODUCCION INDUSTRIA DE LA CARNE - URUGUAY - COMERCIO INTERNACIONAL INDUSTRIA DE LA CARNE - URUGUAY - HISTORIA INDUSTRIAS AGROPECUARIAS - URUGUAY PRODUCCION AGROPECUARIA - URUGUAY PRODUCTOS AGROPECUARIOS - URUGUAY - COMERCIALIZACION VAQUERIA DEL ESTE - HISTORIA VAQUERIAS - BANDA ORIENTAL VAQUERIAS - RIO DE LA PLATA (REGION) - HISTORIA
Resumen:	Vaquería del Este es una asociación entre productores ganaderos de la zona este del Uruguay que se dedica a la producción y comercialización de ganado de carne, tanto para el mercado interno como para la exportación.
Contenido:	Introducción : la República Oriental del Uruguay : esa gran pradera natural con vista al mar. La región sudeste, una vaquería histórica. Vaquería del Este : 20 años de trayectoria. Presidentes de Vaquería del Este. Una historia de encuentros. Cooperación de Vaquería del Este con institucionalidad agropecuaria. Una visión del Estado : entrevista / Gonzalo ARROYO (entrev.). La visión de una mujer profesional : entrevista / Estela PRIORE (entrev.). La calidad está en nuestra naturaleza. Una forma clara y transparente de entender la producción ganadera. La visión innovadora : entrevista / Gustavo BACHINO (entrev.). La visión de la industria : entrevista / Salvador PI (entrev.). Portreras adentro. Ganadería natural en un entorno sustentable. La visión del trabajador rural : entrevista / Néstor MAIDANA (entrev.). Mirando al futuro. "Pensando el futuro desde nuestras mejores tradiciones" / Gerardo EVIA. English Summary. Introduction : the Eastern Republic of Uruguay : a Vast Natural Prairie Overlooking the Sea. The South-east Region : a Historic "Vaquería". Vaquería del Este : 20 Years of Experience. Quality is Our Nature. Inside Farm Entrance Gates. Thinking About the Future Grounded in Our Best Traditions.

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