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texto impresoLa cultura maicera mexicana frente al libre comercio / Ana de ITA, Pilar LOPEZ SIERRA. El maíz en Ecuador / Ana Lucía BRAVO. El maíz en Argentina / Adolfo BOY. El maíz en el Uruguay / Inés GAZZANO, Carmen AMENDOLA.
texto impresoRaúl LATORRE (1945-) ; Diego PIÑEIRO ; Rodolfo M. IRIGOYEN ; Alberto RIELLA ; Carmen AMENDOLA ; Gonzalo KMAID RICETTO
Montevideo : CIESU , 1991Primera Sección - Los actores sociales en la ganadería : La estructura socio-económica del complejo de carne vacuna nacional / Alberto RIELLA. La racionalidad empresarial en la ganadería uruguaya / Rodolfo M. IRIGOYEN. Cuando el Estado viene apl[...]
texto impresoLa dinámica política en los conflictos de riesgo / Ulrich BECK. La base genética como materia prima y no como destino / Elisabeth BECK-GERNSHEIM. Genética molecular y biotecnologías: nuevos escenarios, desafíos y opciones / Ricardo EHRLICH, Mó[...]
