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texto impreso"Estamos rodeados de información confusa, contradictoria, tendenciosa y hasta a veces peligrosa. En un mercado tan poco regulado como el de las dietas, donde es posible vender y promover lo que se quiera, el único límite lo fija nuestra imaginac[...]La ilusión nos condena. Delirios nutricionales. Delirios corporales. Dulces tentaciones. No tires manteca al techo. Claro como el agua. Fuera de la mesa. Cuestión de peso. Llenos de vida, llenos de magia.
texto impresoPolíticas Alimentario Nutricionales en el Uruguay : estado de situación / María Rosa CURUTCHET. La realidad del derecho a la alimentación y el poder de serlo : una reflexión crítica desde la ética / María del Huerto NARI. La Política de segurida[...]
texto impresoDietética Crudivorismo o la vitalización por alimentos crudos La difusión del crudivorismo Una investigación científica extraordinaria e histórica Las poderosas razones del crudivorismo Una curación espectacular de la misma dolencia Los alimento[...]
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texto impresoFrutas y verduras : la clave para una alimentación saludable, placentera y sostenible. Beneficios del consumo de frutas y verduras. Consumo de frutas y verduras en Uruguay. Consumir frutas y verduras de forma segura. La experiencia sensorial[...]
texto impresoLa comida como escusa Alimentar un cuerpo nuevo Cuidar lo que se come Un poco de todo Las cuatro comidas diarias La mesa familiar Prácticas poco saludables [Caso 1]: Desayuno [Caso 2] : Comida chatarra, snacks y otras yerbas [Caso3] : Sobrepeso [...]
texto impresoLa huerta orgánica y los alimentos La huerta orgánica Una dieta balanceada Los nutrientes y la huerta Preparación de suelo Productividad y fertilidad de los suelos La siembra Manejo de cultivos Productos orgánicos Cosecha, higiene y alimentos se[...]
texto impresoUna crisis, una oportunidad Envejecimiento y medicina antiaging El Jakter Antiaging, un estilo de vida Nutrición Antiaging Manejo de las emociones Suplementación nutracéutica Modulación hormonal Osteoporosis y envejecimiento Consejos de medicina[...]
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texto impresoLa presencia de la sal. Alimentación, salud y enfermedades. Evidencias e intervenciones en reducción de sodio poblacional. El cocinero en la mesa y en la salud. Técnicas y usos de hierbas y especias. Selección de recetas del concurso "Con e[...]
texto impresoPeso corporal. El faro. Las razones para adelgazar. El sobrepeso y la obesidad. Las causas del sobrepeso. El desarrollo del sobrepeso. La genética y el ambiente obesogénico. El mecanismo cerebral del engorde. La neuroplasticidad. La imp[...]
texto impresoPor siempre lúcido : conceptos básicos Deterioro cerebral Medicamentos a tener muy en cuenta Proteja su cerebro Aterosclerosis Hipertensión arterial Controle su cerebro Controle su peso y estará protegiendo también a su cerebro Alimentación neur[...]
texto impresoPor siempre lúcido : conceptos básicos Deterioro cerebral Medicamentos a tener muy en cuenta Proteja su cerebro Aterosclerosis Hipertensión arterial Controle su cerebro Controle su peso y estará protegiendo también a su cerebro Alimentación neur[...]
texto impresoMejora todos los aspectos de tu salud, desde el peso, el sueño, los antojos, el estado de ánimo, la energía, la piel… e incluso retrasa el envejecimiento con trucos fáciles de implementar y basados en la ciencia que te ayudan a controlar tus niv[...]¿Cómo he llegado hasta aquí? ¿Qué es la glucosa? Entremos en la cabina del piloto : por qué es tan importante la glucosa. Conoce a Jerry : cómo crean glucosa las plantas. Un asunto familiar : cómo llega la glucosa al torrente sanguíneo. Bus[...]
