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Documentos disponibles de este tema (62)
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texto impresoCocinando en microondas Dietética Microondas express... : recetas : micro, combi, diet, v.8
texto impresoLa alimentación en los/as adultos/as mayores Tabla de medidas caseras : equivalencias Recetas saladas Carnes Guisos, cazuelas, etc. Panes Pastas Otras [Recetas] dulces Bebidas Higiene y manipulación de alimentos
texto impresoSalsas y bocaditos frios salados : como salir bien de un apuro Ensaladas frescas... hasta el gaspacho Moldeados, terrinas, aspic y timbales : nos divertimos en frío El reino vegetal calentito : siempre oportuno Panificación : amasamos con amor y[...]
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texto impresoJean Paul Bondoux / Mariela GROSSO. Julio Delacroix / Marisol NICOLETTI.
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texto impresoAlimentación saludable Nutrientes y grupos de alimentos Nuevas guías alimentarias para la población uruguaya Para crecer con un peso saludable Recuerda que... : (recomendaciones antes de comenzar a cocinar) Recetas Para acompañar el desayu[...]
texto impresoViandas Desayunos y meriendas Comidas de invierno Postres Bocaditos y aperitivos Ensaladas, tartas, tortas y terrinas
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texto impresoGarage Gourmet. La alimentación. La conservación de los alimentos. Repaso histórico. Los métodos de conservación de los alimentos. La conservación por frío. La conservación por calor. Los métodos químicos. Los métodos biológicos. Otros [...]
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texto impresoUruguay : hunting destination Perdiz (Spotted Tinamou) Dove and Pigeon Duck Hare Sauces More Recipes Breads Desserts
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texto impresoCocina para niños es el primer libro de Aguaclara Editorial dedicado a los más pequeños. Para hacerlo convocamos al chef/educador Diego Ruete, quien lleva adelante la revolucionaria propuesta de la educocina. Un método que utiliza la elaboración[...]Educocina / Diego RUETE. Antes de empezar a cocinar. Pistas para llevar adelante un plan saludable. Desayuno para sorprender a quien más quieras. Snacks para alentar a tu equipo. Cumpleaños feliz. Comida que da miedo. Esperando a los cone[...]
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texto impresoAlimentación saludable Cuidados higiénicos en la preparación y conservación de las comidas Información que debe aparecer en el envase de los alimentos Sugerencias saludables para desayunos y meriendas Medidas caseras Recetas básicas Cereales y l[...]
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texto impresoCuaderno I : rectas con pollo : entero o en presas Cuaderno II : onda light : mucho sabor con pocas calorías Cuaderno III : ensaladas & aderezos : como entrada o plato único Cuaderno IV : comida práctica de verano : para disfrutar al aire libre [...]
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texto impresoEl primer MasterChef de Uruguay Sergio Puglia, Lucía Soria y Laurent Lainé Diego González Instituto Crandon Gastronómico Tomás Bartesaghi Nilson, de Florida a MasterChef Recetario Nilson : cocina gourmet y especiales "de la casa" Primera tempora[...]
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texto impresoEl origen de las enfermedades El paciente, el maestro y el médico El intestino : tu segundo cerebro Cómo enfermamos : disfunción del intestino La supervivencia disfrazada de enfermedad El programa Clean para el intestino Principios básicos para [...]
texto impresoUna cocina uruguaya nueva / Hugo GARCIA ROBLES. Una propuesta para cada ocasión.
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texto impresoComé bien y hacé ejercicio Entrevistas: Antonio "Tony" Pacheco : futbolista Alvaro "Chino" Recoba : futbolista María Noel Riccetto : bailarina de ballet Rodolfo Collazo : remero Alejandro Foglia : regatista Inés Remersaro : nadadora Grupos de al[...]
texto impresoIntroducción : Cocinar como estrategia para mejorar nuestra salud. Antecedentes : cocinas móviles. Sabores andantes : una nueva estrategia para promover la preparación casera de alimentos. Recetario. Zapallo kabutiá + calabacín + lentejas. [...]
texto impresoCocina italiana paso a paso : la esencia de la pasta. v.1 Cocina italiana paso a paso : la pasta y sus complementos. v.2 Cocina italiana paso a paso : lo que da la tierra. v.3 Cocina italiana paso a paso : hecho en Italia. v.4 Cocina español[...]
texto impreso[Caldos y sopas] Maravillas de la zanahoria El boniato El zapallo Semillas de zapallo y calabaza : sus propiedades, usos y beneficios en la salud Semillas de zapallo o calabaza en la cocina Propiedades alimentarias del pepino Los royales El pome[...]
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texto impresoPanes. Meriendas. Postres. Entradas especiales. Comidas criollas. Dulces. Navidad.
texto impresoLa Patria Gaucha, sus fogones y gastronomía Jurados Carnes Guisos & ensopados Aves & pescados Carnes exóticas Panificados Postres Cocineras & cocineros Mesas de la Patria Gaucha
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