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Manual para conteo de hidratos de carbono : una nueva herramienta educativa para la puesta en práctica del método

Flavia ALVAREZ ; Marta MESSERE ; Verdún POGGIO ; Doris VIEIRA
Montevideo : S.N. , 2015

¿A quién va dirigido? ¿Por qué, para qué y cómo contar hidratos de carbono? Aspectos de la metodología aplicada Vajilla utilizada Presentación en imágenes de los diferentes grupos de alimentos, en porciones que contienen 15 g de hidratos de carb[...]

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