| Título : | Cien años de la Asociación Rural del Uruguay | | Tipo de documento: | texto impreso | | Autores: | ASOCIACION RURAL DEL URUGUAY (autor) | | Lugar-Editorial-Fecha: | Montevideo : LIGU , [s.d.] | | Descripción física: | 257, 166 p. : il. | | Nota general: | Contenido: Pensamiento y acción de la Asociación Rural del Uruguay en el Siglo XIX -- Aspectos de una trayectoria centenaria.
Obras encuadernadas juntas. | | Ubicación: | 338.763 ARUc | | Temas: | ASOCIACION RURAL DEL URUGUAY - ACTIVIDADES
ASOCIACION RURAL DEL URUGUAY - ANIVERSARIOS
ASOCIACION RURAL DEL URUGUAY - HISTORIA
ASOCIACION RURAL DEL URUGUAY - OBJETIVOS
FRIGORIFICO NACIONAL
| | Resumen: | A través de actos y documentos de la Asociación Rural y particularmente de los artículos, discursos y conferencias aparecidas en la Revista de la entidad, desde su primer número 15 de febrero de 1872 hasta diciembre de 1899 se ha tratado de evocar el pensamiento y la acción de la Institución.
En la revista de la ARU que por entonces aparecía quincenalmente, se encuentra reflejada la vida del país en sus más diversos aspectos. Por otra parte, los directores de la Rural tenían permanentes inquietudes, elaboraban planes avanzados, trabajaban tierras y ganado, constituían empresas, ordenaban la campaña, redactaban proyectos de leyes y códigos, haciendo sentir su positiva gravitación en el progreso económico y social del país. | | Contenido: | Nuestro propósito / Carlos FRICK DAVIE.
Fundación de la Asociación Rural del Uruguay.
Acto de Instalación de la A.R.U.
Memoria de la Comisión Iniciadora.
Discurso de Don Domingo Ordoñana.
Elección de la Junta Directiva.
La Revista de la Asociación Rural del Uruguay.
Editorial del Dr.Castellanos.
Nuestro Programa.
Los fundadores de la Asociación Rural del Uruguay.
Palabras de Ordoñana.
El Código Rural.
Moción de D.Juan R.Gómez.
Informe de la Comisión Calificadora.
Juicio de Don Lucio Rodríguez sobre Código Rural.
La Reforma de 1879.
Cercamiento de los Campos.
Tipos de cercos / Modesto CLUZEAU MORTET.
Informe de la C.Revisora del Código Rural.
Consecuencias sociales del cercamiento.
Producción y trabajo.
Conferencia del Sr.Vaillant.
El país productor / Juan Ramón GOMEZ.
Intereses permanentes del país / Juan G.CORTA.
Registros genealógicos.
Creación de los Registros Genealógicos.
Las primeras inscripciones.
Los Registros Genealógicos y la Asociación Rural del Uruguay.
Los Registros en la actualidad.
Un juicio sobre los Registros Genealógicos.
Zootecnia.
Especie bovina / Víctor LAS CAZES.
¿Cuero o carne?
Opinión de Conrado Hughes.
Estudio sobre la especie vacuna / Enrique ARTAGAVEYTIA.
Visión de nuestros pioneros.
El concurso de los "Campos Elíseos".
Las enseñanzas de Bakewell.
La lucha de las razas y gordura / CH.LEONARD.
Reducción de reses y gordura / Carlos Genaro REYLES LORENZO.
El tamaño de la hacienda.
Exposiciones.
Exposición Nacional de Agricultura, Ganadería e Industrias Rurales / Juan Ramón GOMEZ.
Importancia de las exposiciones / Modesto CLUZEAU MORTET.
La Primera Exposición Nacional - 1886, discurso de Ordoñana / Domingo D.ORDOÑANA.
Una visita a la Exposición.
1885 : la segunda exposición nacional.
Los productos premiados.
Discurso del Ministro Zorrilla.
Ferias y concursos ganaderos / Lucio RODRIGUEZ DIEZ.
Exposiciones y ganado a campo / Barry F.THOMAS.
La Exposición Nacional de 1895.
Local de la Exposición de 1895.
Acto inaugural de la Exposición de 1895.
Expositores y productos.
Exposición de Soriano : discurso del Senador Bauzá / Francisco BAUZA.
Ganadería y agricultura.
Ganadería y agricultura / Domingo D.ORDOÑANA.
Agricultura y ganados / Modesto CLUZEAU MORTET.
Agricultura industrial / Modesto CLUZEAU MORTET.
Centros agrícolas / Lucio RODRÍGUEZ DIEZ.
La valorización del ganado y la agricultura / Félix TABOADA BAYOLO.
Agricultura que conduce a la ruina.
Colonización.
Colonias agrícolas / Juan G.CORTA.
Centros agrícolas en las Estancias / Lucio RODRIGUEZ.
Enseñanza general y enseñanza agrícola.
Educación en la campaña / Lucio RODRIGUEZ DIEZ.
La campaña y siempre la campaña / Juan Ramón GOMEZ.
Espacio rural en Mosquitos.
Enseñanza agrícola en las Escuelas Elementales / F.E.BALPARDA.
La campaña y su escuela / Lucio RODRIGUEZ DIEZ.
Enseñanza agrícola / Lucio RODRIGUEZ DIEZ.
Prácticas agrícolas en las Escuelas Públicas / Lucio RODRIGUEZ DIEZ.
Granja escuela : Memoria de la Junta Directiva.
Carne, saladeros, frigoríficos.
El Dunelín / Domingo D.ORDOÑANA.
Sociedad de Hacendados, nota sobre su fundación.
Porvenir de la Ganadería / Lucas HERRERA Y OBES.
Ganadería económica / Domingo D.ORDOÑANA.
El primer saladero oriental / Carlos María DE PENA.
Mercado de carnes.
Problemas sociales de la Campaña.
A siete años de la Primera Asamblea de la Asociación Rural / Domingo D.ORDOÑANA.
Correctivo legal de la vagancia / Lucio RODRIGUEZ DIEZ.
La campaña / Domingo D.ORDOÑANA.
Asamblea de la Asociación Rural del 12 de Junio de 1893.
La Campaña y la Guerra Civil.
Tecnificación agraria.
El laboratorio de Agronomía / Carlos María DE PENA.
Nuestra Estación Agronómica / J.FROMMEL.
Nuevos elementos de Progreso rural.
Los primeros pasos del Laboratorio Agronómico.
Primer Congreso Ganadero.
Discurso del Dr.DE PENA.
Palabras de clausura del Sr.Pons.
Ultimas proposiciones sancionadas.
Entrega de las conclusiones del Primer Congreso / Carlos María DE PENA.
Don Domingo Ordoñana : evocación de Don Matías Alonso Criado / Matías ALONSO CRIADO.
Aspectos de una trayectoria centenaria.
En el principio fue el ganado.
Allá en el lejano suroeste.
Montevideo puerto afortunado.
El arreglo de los campos.
El gremio de los hacendados.
Sol y carne : salazón y saladero.
La Colonia : el ganado, el hombre, la tierra.
La Revolución Oriental de 1811 y la quiebra de la economía rural.
La política agraria artiguista.
1830-1851 : a la euforia ganadera sigue una larga y destructiva guerra.
Cuando reinaba su majestad el ovino.
La clase modernizadora y el origen de la ARU.
Dentro de la crisis de 1869-1875, una fecha memorable : el 3 de octubre de 1871.
Ideología de los fundadores de la Asociación Rural del Uruguay.
La concepción del Estado.
El código rural.
La industria y el crédito rural.
La campaña es habitable.
La aplicación de las técnicas.
Las invernadas : los nuevos métodos.
La Exposición de 1883.
Las consecuencias de las técnicas aplicadas.
La situación internacional.
Términos de la situación.
Las técnicas de la época.
Ovinos y vacunos.
Las razas.
La lentitud del proceso.
La situación agrícola.
La situación social en la campaña en el primer quinquenio de la década del 90.
Crisis.
El ganado criollo.
El desarrollo de la competencia argentina y los mercados pasajeros.
Los intentos de mejoramiento de la situación.
La agricultura en el período de fin de siglo y principios del siglo XX.
Los frigoríficos.
Creación de la Federación Rural.
Frigorífico Nacional.
Por qué ha fracasado el Frigorífico Nacional.
Características de los mercados importadores.
Sociedades gremiales.
La Asociación Rural y la producción de carne y lana en los últimos decenios.
Concurso de novillos.
Carne y no grasa.
El convenio de La Estanzuela con la Gremial de Criadores de Hereford.
La ARU, Mejoramiento Ovino y las Gremiales.
Pedigree nacional y el SUL.
Tributación.
Extensión agropecuaria.
Aspectos socio culturales.
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Cien años de la Asociación Rural del Uruguay