Información de la editorial
MINISTERIO DE SALUD PUBLICA. DIRECCION GENERAL DE LA SALUD. PPENT |
Documentos disponibles de esta editorial (7)
Refinar búsqueda
texto impresoObjetivos Objetivo general Objetivos específicos Metodología Resultados Consumo de tabaco Consumo de alcohol Dieta Actividad física Sobrepeso y obesidad Presión arterial elevada Glucemia elevada Colesteronemia elevada Riesgo Tamizaje de cáncer L[...]
texto impresoIntroducción y algunas definiciones Objetivos de este informe Objetivo general Objetivos específicos Metodología Definición de lista de enfermedades atribuibles a los diferentes factores de riesgo Base de mortalidad : definición y reasignación d[...]
texto impresoAntecedentes Estudios de CGE en el mundo y la región Estudios de CGE en Latinoamérica Estudios de carga atribuible a factores de riesgo Objetivos Objetivo general Objetivos específicos Metodología Cálculos globales Modelamiento de las enfermedad[...]
texto impresoObjetivos Objetivo general Objetivos específicos Alcance Guía alimentaria Alimentación variada Grupos de alimentos Grupo de cereales, leguminosas y derivados Grupo de verduras, tubérculos, frutas Grupo de leche, quesos y derivados Grupo de carne[...]
texto impresoAmbito de aplicación Procesos de fritura Fritura continua Fritura discontinua Tipos de aceites Buenas prácticas para fritura de alimentos Alimento a freír Aceites para fritura Temperatura del aceite de fritura Freidoras Cuidado del aceite de fri[...]
texto impresoAmbito de aplicación Definiciones Clasificación de requisitos según riesgo potencial Requisitos Información general Condiciones edilicias Area productiva Ordenes de producción Area de mantenimiento Devoluciones Recolección de los productos del m[...]
texto impresoPropósito y principales desafíos de la Estrategia Nacional de Prevención de la Salud (ENPS) Antecedentes y definición de la promoción de la salud Análisis situacional y lineamientos estratégicos de promoción de salud en Uruguay Operativización d[...]