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texto impresoCatálogo de alimentos de micro y pequeñas empresas del Departamento de Canelones.Molino Santa Rosa. Zuker Uy. Miel canela. Gin Pinares. Serrano. SanoSinHarina. Oro de Pecan. Chocolate Haas. Buena vida. La granjera. Artesanales Los Nikitos. Don Farruco. Natural Tree. Establecimiento El Nogalar. La Chevre Blanche[...]
texto impresoEl presente corresponde al trabajo realizado por la Dra. Annemarie Groot Kormelinck en su trabajo de Doctorado en el marco del proyecto: "Horticultural food systems based on ecologically intensive production and socio-economically sustainable va[...]Organización de los productores. Sociedad de Fomento Rural. Cooperativa con participación en Compras Públicas. Red de productores. Cooperativa con tienda propia. Cooperativa con contrato de supermercado. Conclusión 1 : organizaciones de pr[...]
texto impresoDescripción social del agro uruguayo. unidad 4 / URUGUAY. FACULTAD DE AGRONOMIA. AREA CIENCIAS SOCIALES. Tierra, colonización y reforma agraria : la tierra en el Uruguay independiente. unidad 4 / REVISTA AGRARIA. Las clases rurales en el Uruguay[...]
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