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texto impresoEvolución del concepto de seguridad alimentaria Sistemas de información sobre seguridad alimentaria Indicadores sobre el progreso en reducir la inseguridad alimentaria Evolución del Producto Interno Bruto (PIB) Evolución del ingreso de los hogar[...]
texto impresoColección Café y tertulia : presentación. La alimentación en debate : problemas y alternativas : un enfoque interdisciplinario. Sistema alimentario en Uruguay : reflexiones desde la perspectiva nutricional / María Rosa CURUTCHET. ¿Cómo seleccion[...]
texto impresoUno. Marcados : un viaje al detrás de las marcas. Dulce condena : la amarga verdad del azúcar. Crecer o reventar : todo lo que un postrecito te puede dar. Dos. ¿Leche? : la turbia verdad. Reinventando a mamá : la fórmula para el blanco per[...]
texto impresoSobre la plataforma conceptual del documentop cefalópodo. Escala internacional. Reacomodamientos geopolíticos y mega-acuerdos estratégicos. Dinamismo de los BRICS y "Factor China". Sobre los precios de los alimentos y de la energía. Escala [...]
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