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texto impresoEvolución del concepto de seguridad alimentaria Sistemas de información sobre seguridad alimentaria Indicadores sobre el progreso en reducir la inseguridad alimentaria Evolución del Producto Interno Bruto (PIB) Evolución del ingreso de los hogar[...]
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texto impresoIntroducción y antecedentes : breve descripción de la evolución del contexto social y económico durante la década Proncipales hitos de las políticas sociales nacionales Acciones específicas para la supervivencia, la protección y el desarrollo de[...]
texto impresoLas grasas en la alimentación humana / Ruben SALAZAR. Transición demográfica, epidemiológica y nutricional en Uruguay / Ana Paula DELLA SANTA. Puesta a punto sobre estructura y propiedades de lípidos / Laura BARREIRO PARRILLO. Fuentes y bases de[...]
texto impresoMovimientos sociales en la restauración del orden democrático : Uruguay, 1985 / Carlos FILGUEIRA. Experiencias recientes de movilización urbana en las áreas de la salud, nutrición y organización barrial / Patricio RODE, Enrique PIEDRACUEVA, Jav[...]
