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Poscosecha de cebolla en Uruguay

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Título :	Poscosecha de cebolla en Uruguay
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Sergio CARBALLO (ed.)
Mención de edición:
Lugar-Editorial-Fecha:	Montevideo : INIA. UNIDAD DE AGRONEGOCIOS Y DIFUSION, 2005
Descripción física:	63 p.
ISBN:	9974-38-210-6
Nota general:	Boletín de Divulgación ; 89 Programa Nacional de Horticultura, INIA Las Brujas.
Ubicación:	635.25 P855
Temas:	CEBOLLAS - ALMACENAMIENTO CEBOLLAS - CALIDAD - REGLAMENTOS CEBOLLAS - COSECHA CEBOLLAS - CULTIVO CEBOLLAS - ENFERMEDADES Y PLAGAS CEBOLLAS - SISTEMAS DE COSECHA INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION AGROPECUARIA) - URUGUAY - INVESTIGACIONES INIA LAS BRUJAS - URUGUAY - INVESTIGACIONES
Contenido:	Manejo para la calidad / Diego MAESO, Sergio CARBALLO. Rendimiento esperado / Sergio CARBALLO, Guillermo GALVAN. Cosecha / Sergio CARBALLO, Juan TELESCA, Juan José OLIVET. Curado / Sergio CARBALLO, Juan TELESCA, Daniel SCHENZER, Mario CABOT. Almacenamiento / Fernanda ZACCARI, Sergio CARBALLO. Acondicionamiento y empaque / Juan TELESCA, Juan José OLIVET, Sergio CARBALLO. Reglamento técnico para la fijación de identidad y calidad de cebolla.

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