Contenido: | Escultura, pintura y grabado
Arquitectura - Arqueología
Música
Historia de la música - Canto popular
Gimnástica
Suelo, abonos
Desmontes, trabajos usuales, instrumentos
Grandes cultivos
Moreras, gusanos de seda, seda
Forrajes, regadío
Huertos, huertas
Jardines de flores, jardines ingleses
Ganado lanar, cabrio, mular y asnal
Caballos
Ganado vacuno, establos, lechería
Cerdos, abejas, aves de corral, palomas
Plantas industriales, plantas medicinales y aromáticas
Economía rural, rotación de cultivos
Arboricultura
Fabricación del vino y otras bebidas
Viñas, olivos, fabricación de aceite
Explotación de minas
Industria del hierro, forjas, altos hornos
Maquinas de vapor
Filatura, tejidos
Tinte en seda, lana y algodón
Contabilidad mercantil
Contabilidad agrícola
Imprenta, litografía
Obras públicas: caminos, canales, puentes, transportes
Navegación y pesca marítima
Origen de las invenciones y descubrimientos
Principios de economía política
Economía política: rentas del estado, fuerzas productivas, agricultura, minas, industria, comercio
Economía industrial
Montes de piedad, caja de ahorros
Sociedades de socorros mutuos
Calefacción, ventilación y alumbrado
Economía domestica
Elección de oficio o profesión |