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texto impresoIntroducción / Guillermo PIGURINA, Fabio MONTOSSI. Encuestas y entrevistas de percepción a agentes calificados de la cadena cárnica ovina. Fase I. Encuestas responsables del procesamiento industrial / R. ROBAINA, Bruno LANFRANCO CRESPO, Roberto [...]
texto impresoPlantas forrajeras. Mejoramiento genético de leguminosas forrajeras para mejoramientos extensivos en la región basáltica / Daniel REAL, Rafael REYNO, Javier DO CANTO. Ornithopus pinnatus cv. INIA Molles / Rafael REYNO, Carlos ROSSI, Daniel REA[...]
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texto impresoCONGRESO MUNDIAL CORRIEDALE (12º : 2003 SET. 1-10 : [MDEO.])
Montevideo : SOCIEDAD CRIADORES DE CORRIEDALE DEL URUGUAY , 2003El cordero pesado tipo SUL : un ejemplo de desarrollo integrado en la producción de carne ovina del Uruguay = Developement of an integrated production programme of sheep meat based on SUL's type heavy weight lambs / Mario AZZARINI. Contribución [...]
texto impresoRelevamiento epidemiológico de la prevalencia de footrot en ovinos del Uruguay / Julio César BONINO, América MEDEROS, Adolfo GIL, Annabel FERREIRA, Adolfo CASARETTO. Evaluación de pérdidas productivas debidas a footrot en ovinos / América MEDER[...]
texto impresoSituación actual y perspectivas del mercado de carne ovina / Georges VINCENT. la cadena de producción-transformación de carne ovina en uruguay : análisis de la evolución de la última décad y perspectivas / Gustavo de los CAMPOS, Fabio MONTOSSI. [...]
texto impresoProducción sostenible de carne ovina y las tendencias en las preferencias de los consumidores : compatibilidades, contradicciones y dilemas sin resolver / Fabio MONTOSSI, Carlos SAÑUDO ASTIZ, Roberto SAN JULIAN, M. FONT I FURNOLS, María del CAMP[...]
