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Estandares de calidad para cebolla dulce de exportación

Sergio CARBALLO
Montevideo : INIA. UNIDAD DE DIFUSION E INFORMACION TECNOLOGICA , 1996

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Manual de secado solar de especies medicinales y aromáticas para predios familiares

Luján BANCHERO ; Sergio CARBALLO ; Juan TELESCA
Montevideo : INIA. UNIDAD DE COMUNICACION Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA , 2008

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Poscosecha de cebolla en Uruguay

Montevideo : INIA. UNIDAD DE AGRONEGOCIOS Y DIFUSION , 2005

Manejo para la calidad / Diego MAESO, Sergio CARBALLO. Rendimiento esperado / Sergio CARBALLO, Guillermo GALVAN. Cosecha / Sergio CARBALLO, Juan TELESCA, Juan José OLIVET. Curado / Sergio CARBALLO, Juan TELESCA, Daniel SCHENZER, Mario CABOT. Alm[...]

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