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Monografía: texto impreso

Estudios en domesticación y cultivo de especies medicinales y aromáticas nativas

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Título :	Estudios en domesticación y cultivo de especies medicinales y aromáticas nativas
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Philip DAVIES (1958-) (ed.) ; Armando RABUFFETTI (pról.) ; José J. VILLAMIL (pról.) ; Alfredo ALBIN (pról.)
Lugar-Editorial-Fecha:	Montevideo : INIA, 2004
Colección:	EFTA-INIA; 11
Descripción física:	229 p. + fotogr.
Ubicación:	581.634 E82
Temas:	FONDO DE PROMOCION DE TECNOLOGIA AGROPECUARIA (FPTA) HIERBAS MEDICINALES Y AROMATICAS - CULTIVO INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION AGROPECUARIA) - URUGUAY - INVESTIGACIONES PLANTAS MEDICINALES - CULTIVO PLANTAS MEDICINALES - URUGUAY - FOTOGRAFIAS
Contenido:	El proyecto: "Desarrollo del sector de las plantas medicinales y aromáticas en Uruguay" / Philip DAVIES. Domesticación / Philip DAVIES. Plantas aromáticas y medicinales / Philip DAVIES. Estructura de la industria de productos aromáticos: aceites esenciales / Philip DAVIES. Fichas técnicas de cultivo / Philip DAVIES, Juán J. VILLAMIL (colab.), Richard ASHFIELD (colab.). Evaluación económica de las hierbas aromáticas / Nora ENRICH, Fernando MARTINEZ (?) (colab.), A. COTRO (colab.). Conservación exsitu de recursos fitogenéticos de especies nativas del Uruguay : especies medicinales y aromáticas / Ana TARDAGUILA. Procesos de extracción aplicados a la obtención de productos aromáticos de origen vegetal / Eduardo DELLACASSA, Daniel PAZ, Daniel Lorenzo BACHS. Caracterización fisicoquímica de los aceites esenciales / Eduardo DELLACASSA, Daniel PAZ, Daniel Lorenzo BACHS. Estudio comparativo de compuesto polifenólicos, actividad citroprotectora y antioxidante en especies autóctonas del género achyrocline / Andrea MORQUIO, Margot FERREIRA, Carolina ECHEVERRY, Federico DAJAS, Fernanda BLASINA, Florencia ARREDONDO, Juan Andrés ABIN.

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