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texto impresoAl encuentro de historias de vinos, viñas y vidas Los Cerros de San Juan Irurtia Casa Filgueira Juanicó Santa Rosa La Cruz Ariano Hnos. H. Stagnari Bruzzone y Sciutto Juan Carrau Calvinor
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texto impresoLa uva y su transformación en vino Composición del vino : tipos de vinos Análisis sensorial del vino Métodos del análisis sensorial La compra del vino. Su conservación y su servicio
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texto impresoEnfermedad de Petri Esca Brazo muerto : botryosphaeria y eutypa die-back Pie negro Objetivos del proyecto Materiales y métodos Cuantificación de síntomas externos Obtención de muestras de plantas con síntomas externos Obtención de muestras de pl[...]
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texto impresoLas cadenas vitivinícola, de la uva de mesa y de pasas en algunos países del Cono Sur / Marcelo GROSS FUENTES. A vitivinicultura brasileira : entre a produçao tradicional e o desenvolvimento industrial / Pascal BYE, Aparecido L. DA SILVA, Eric P[...]
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