| Título : | Gado de corte : o trato, a conduçao, os currais : projetos de construçao | | Tipo de documento: | texto impreso | | Autores: | Eduardo DEAL (1949-) (autor) ; Nedda LORENZO (autor) | | Lugar-Editorial-Fecha: | [Montevideo?] : CORRALES DEAL , [2013] | | Descripción física: | 246 p. : gráf., tab. | | ISBN: | 978-9974-99-187-3 | | Nota general: | Traductora: Patricia Fischer.
Prólogo: Javier Durán.
Contiene índices de figuras, fotos y de tablas.
Incluye bibliografía. | | Ubicación: | 636.213 D279g | | Temas: | BIENESTAR ANIMAL - INSTALACIONES
CARNE - PRODUCCION - URUGUAY
GANADERIA
GANADO BOVINO
GANADO BOVINO - ALOJAMIENTO
GANADO BOVINO - PRODUCCION
MANEJO DE GANADO DE CARNE - URUGUAY
| | Contenido: | Objetivos e desenvolvimento
O trato : parte I
Bem-estar animal
O animal : pensamento e sentimentos
A relaçao homen - animal
O bem-estar animal
Definiçao
O bem-estar animal e a produçao de gado de corte
Produçao de carne : a cadeia da carne
Produçao
Transporte
Abate
Vendas - consumo
O produto que sai do prédio
Os bovinos : comportamento
As características
As reaçoes
A conduçao : parte II
Condicionantes de trabalho
Comportamento dos animais : fatores que influenciam
O contato homen - animal
O trabalho com os animais
A dor
Identificar a propriedade : (marcar, sinalizar)
Manter as condiçoes de saúde : (vacinar, dosar)
Gerando produçao : (desmama, castraçao, descorna)
Extraçao de produtos do prédio produtor
Movimentando um só animal
Movimentando uma tropa
A conduçao
Trabalhando nos currais ou bretes
Trabalhando nas seringas, mangueiras e embarcadouros
O transporte
PH da carne
Os currais : parte III
Os currais : confinamentos
O contexto
A razao de ser e as condiçoes das instalaçoes
Os currais
As instalaçoes
O núcleo de trabalho
Embarcar : (o embarcadouro)
Desembarcar : (o desembarcadouro)
O transporte para o abate
Construindo currais "amigáveis"
Desenhos para o prédio pecuário |
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Gado de corte : o trato, a conduçao, os currais : projetos de construçao