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Monografía: texto impreso

Manejo racional de pastoreo / Joaquín LAPETINA ACERENZA

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Título :	Manejo racional de pastoreo
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Joaquín LAPETINA ACERENZA (autor)
Lugar-Editorial-Fecha:	[Montevideo] : HEMISFERIO SUR, c2014
Descripción física:	151 p. : fot.
ISBN:	978-9974-674-37-0
Nota general:	Incluye bibliografía.
Ubicación:	636.084 L311m
Temas:	GANADO BOVINO - ALIMENTACION Y ALIMENTOS MANEJO DE GANADO EN PASTOREO - URUGUAY MANEJO DE PASTURAS PASTOREO - URUGUAY - MANUALES PASTOREO RACIONAL VOISING (PRV) PASTOREO Y PASTURAS PASTOREO Y PASTURAS - URUGUAY PASTURAS Y SUELOS SISTEMAS DE PASTURA Y DESARROLLO SUSTENTABLE
Contenido:	El objetivo de éste manual El estado de nuestros campos : pasado, presente y futuro ¿Cuáles son las principales pautas que han marcado la evolución de nuestros campos? ¿Por qué se dice que nuestros campos se encuentran al límite de su capacidad? ¿Por qué al centrarnos únicamente en el animal estamos atendiendo solamente el corto plazo? Degradación de los campos : ¿es un proceso irreversible? ¿Que oportunidades tiene nuestra región como centro de biodiversidad? ¿Cuales son las posibilidades de desarrollo en el corto y mediano plazo? Los sistemas de pastoreo : ¿pueden ser la llave de nuestros sistemas pastoriles? Los componentes del pastoreo Generalidades sobre los componentes del pastoreo ¿Como se transforma la energía a través del sistema pastoril? Animal en pastoreo : ¿en el centro del proceso o al final de una cadena? Pastura natural : ¿puede considerarse el gran almacén de energía del sistema? Clima : ¿es posible maximizar sus efectos favorables y disminuir los desfavorables? Paisaje : ¿de que forma se determinan ambientes de pastoreo específicos? Suelo : ¿cual es la importancia com factor biótico - abiótico del sistema? Agua : ¿actúa como centro de la actividad de pastoreo? La pastura bajo pastoreo : aspectos generales ¿Qué es una planta adaptada al pastoreo? ¿Qué aspectos básicos de la planta que se necesita conocer para manejar el pastoreo? ¿Como se produce el crecimiento de la planta en pastoreo? Puntos de crecimiento : ¿dónde están y como evoluionan? ¿Qué relación existe entre el área foliar y las reservas de la planta en el crecimiento inmediato del pastoreo? ¿Qué alternativas podemos disponer para el control de las sustancias de reserva en diferentes situaciones? ¿Desde qué altura sería conveniente pastorear la planta? ¿Que importancia tene el manejo de los sistemas radiculares? El ganado en pastoreo : aspectos generales ¿Qué significa pastar? ¿Cuáles son las adaptaciones del bovino al pastoreo? ¿De que forma se realiza la selección de la dieta en el terreno? ¿Como se desempeña el animal una vez que se encuentra en una estación de pastoreo? ¿Cuánto tiempo diario dedica el animal al pastoreo? ¿Qué tipo de efectos produce el pisoteo? ¿Que efectos producen de las deyecciones de los animales? La interacción pastura-ganado en pastoreo racional ¿Qué valor práctico tiene el manejo de la curva de crecimiento de la pastura en un sistema racional de pastoreo? ¿Qué significa que el control de los tiempos de ocupacón-descanso de la pastura sea la clave del sistema racional? ¿Entre qué altura máxima y mínima del tapiz es recomendable conducir el pastoreo? ¿Como planificar el manejo del pastoreo a lo largo de un año? ¿Que alternativas tenemos para compensar las fluctuaciones estacionales? El manejo de los excedentes : ¿como utilizar la transferencia en pie y enfardado? ¿Cómo plantearnos la resiembra y la formación de bancos de semilla? ¿Qué papel pueden desempeñar los mejoramientos de campo en pastoreo racional? ¿Cómo controlar las malezas en el sistema racional? Instrumentar un pastoreo racional Planificación general y ejcución El factor humano : ¿es el principal? ¿Como y cuando comenzar? ¿Cual es la importancia de conocer los recursos locales? ¿Por qué es necesario trabajar en base a un proyecto? ¿Como podemos minimizar futuros errores en el campo? ¿En qué contribuye la definición del número de parcelas? ¿Como definimos la forma y tamaño de las parcelas? ¿Cuales son los componentes generales de la red eléctrica? ¿Cuales son los componentes específicos de cada sector? ¿Como podemos adoptar el sistema en forma progresiva? ¿Como podemos ajustar el tiempo de una rotación completa? ¿Como entrar a las parcelas en el momento óptimo? ¿Como definir el número y tamaño de los lotes? ¿Que implica el manejo diario del ganado? ¿Como se reflejan los resultados de nuestro trabajo?

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