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Monografía: texto impreso

Principios básicos sobre alimentación en la primera infancia : fundamentos teóricos y herramientas prácticas para centros de educación inicial y cuidadores

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Título :	Principios básicos sobre alimentación en la primera infancia : fundamentos teóricos y herramientas prácticas para centros de educación inicial y cuidadores
Tipo de documento:	texto impreso
Lugar-Editorial-Fecha:	[Montevideo : UNIVERSIDAD DE LA REPUBLICA. CSEP. AREA CIENCIAS DE LA SALUD : ESCUELA DE NUTRICION (EX ENYD) : UCUR. EDICIONES UNIVERSITARIAS , 2015]
Descripción física:	90 p.
ISBN:	978-9974-0-1204-2
Nota general:	Orienta sobre las prácticas de trabajo en los centros de educación inicial, con énfasis en la alimentación de los niños entre los 0 a los 36 meses. Responsable académico y coordinador: Pablo Pereira. Publicación financiada por la Comisión Sectorial de Educación Permanente. Auspiciante: Escuela de Nutrición. Contiene lista de siglas. Incluye bibliografía al final de cada capítulo.
Ubicación:	649.122 P957
Temas:	ALIMENTACION ARTIFICIAL DE LACTANTES ALIMENTACION DE NIÑOS - ASPECTOS PSICOLOGICOS ALIMENTACION DE NIÑOS - PLANIFICACION ALIMENTACION DE NIÑOS EN LOS CENTROS DE EDUCACION INICIAL (CEI) - URUGUAY - RECOMENDACIONES ALIMENTOS - CONTENIDO DE NUTRIENTES ALIMENTOS - CONTROL DE CALIDAD ALIMENTOS PARA BEBES ALIMENTOS PARA INICIAL - URUGUAY COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS EDUCACION PERMANENTE EN ALIMENTACION EN LA PRIMERA INFANCIA - URUGUAY LECHE MATERNA - COMPOSICION QUIMICA NIÑOS - PRIMERA INFANCIA - CUIDADO E HIGIENE NUTRICION DE LACTANTES NUTRICION DE LACTANTES - ASPECTOS PSICOLOGICOS NUTRICION INFANTIL - URUGUAY
Contenido:	Aspectos generales del niño de 0 a 36 meses. Etapas del desarrollo y su implicancia en la alimentación / Sergio TURRA. El momento de la alimentación en los centros educativos : lo educativo del comer en los centros educativos / Sergio TURRA. Alimentar : acción instituyente / Débora GRIBOV NOVOGREBELSKY. Aspectos psicológicos de la alimentación en la primera infancia / Noeli GUZMAN. Los alimentos, su composición e importancia en la primera infancia. Alimentos y su composición en nutrientes / Pablo PEREIRA ALVAREZ. Composición química de la leche materna / Ana María ROQUETA. Alimentación artificial / Pablo PEREIRA ALVAREZ. Alimentos en la primera infancia / Pablo PEREIRA ALVAREZ. La calidad de los alimentos y su implicancia en la alimentación. Calidad de los alimentos / Pablo PEREIRA ALVAREZ. Planificación de la alimentación del niño / Pablo PEREIRA ALVAREZ.

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