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Los alimentos : cuestiones de bromatología : aspectos químicos, biológicos, agropecuarios y sociales

Madrid : HERMANN BLUME , 1975

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Aspectos higiénicos-sanitarios en los servicios de alimentación y nutrición

María Ema LEITES
Montevideo : OFICINA DEL LIBRO - AEM , 1995

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Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos

OMS (ORGANIZACION MUNDIAL DE LA SALUD)
Ginebra : OMS , 1984

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Evaluación de ciertos residuos de fármacos de uso veterinario en los alimentos : 36o. informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios

OMS (ORGANIZACION MUNDIAL DE LA SALUD)
Ginebra : OMS , 1990

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Legislación alimentaria en Latinoamérica

[México, D. F.] : OMS , 1990

Legislación alimentaria: compromiso jurídico y político / Jaime MARTUSCELLI QUINTANA. Inocuidad de alimentos y salud para todos en el año 2000 / Pablo ISAZA. Agricultura y producción de alimentos: pilares fundamentales de la economía / Rodrigo D[...]

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Manual de cálculo de racoes para os animais domésticos

Narciso ISLABAO
Pelotas-RS : HEMISFERIO SUL DO BRASIL , 1994

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Residuos de plaguicidas en los alimentos

FAO
Ginebra : FAO , 1967

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